KUVAR POVRATAK U RAJ , Džetro Klos , Esotheria Beograd 2009 , Originalni recepti u maštovitoj upotrebi prirodne hrane - za one koji vole zdravu i izvanrednu hranu
Poluvekovno iskustvo autora u korišćenju prirodnih sastojaka za lečenje i dostizanje zdravlja pretočeno je u najoriginalniji kuvar kod nas.
Imao je duboku veru u Boga i božiji plan iz Raja da hrana prvog Čoveka treba da sadrži voće, semenje, jezgrovito voće i povrće, pre nego životinjske proizvode.
Bio je jedan od prvih koji su na zapadu razvijali biljne zamene za meso, sa jedinstvenim smislom za izgled i ukus zamena.
Ovaj kuvar sadrži preko 240 privlačnih recepata, sa jasnim uputstvima korak-po-korak.
Ovo je fascinantna kolekcija jednostavnih, ekonomičnih, ukusnih i hranljivih recepata, bez upotrebe veštačkih ili prerađenih proizvoda.
Nakon svega, takođe objašnjava pravu nauku i umetnost ishrane:
koje elemente zahteva naš sistem, kako da ga najbolje snabdemo i pripremimo hranu na najukusniji i životodavni način.
POTPUNO NOVO, mek povez, latinica, ilustrovano, 155 strana , format 14 x 20 cm